Olav Thon Gruppen som eies av Olav Thon Stiftelsen, er i hovedsak engasjert innen eiendomsutvikling- og hotelldrift.

I 2018 omsatte Olav Thon Gruppen for ca. 11 mrd. kr og sysselsetter ca. 3 100 årsverk.

Thon Eiendom er markedsledende innenfor eiendom med ca. 100 kjøpesentre og ca. 500 – 600 næringseiendommer i Norge og i utlandet.

I eiendomsdivisjonen inngår det børsnoterte selskapet Olav Thon Eiendomsselskap ASA.

Thon Hotels er en av Norges ledende hotellkjeder med ca. 80 hoteller i Norge og utlandet.