Konsernsjef

Rekrutterer
Sted
Oslo
Publisert
29. desember 2020
Søknadsfrist
14. januar 2021
Kontakt
Anders Braathen anders@lavaoslo.no
Posisjon
Toppleder
Arbeidstid
Fulltid
Jobbtype
Fast
Sektor
Privat

Lava Oslo står for driften av restaurantene Hrimnir Ramen, Hitchhiker, Smalhans, Brutus, The Golden Chimp, Katla, Handwerk Botaniske, Vega snackbar og Sentralen restaurant og kafé. I tillegg er driver kantineselskapet Dugurd med deres lokalsjoner hos Nasjonalmuseet og Braathen eiendom hvor man finner Restaurant Haakon.. Fellesnevneren for alle våre konsepter er matglede, kreativitet og nysgjerrighet rundt utforsking av norske og kontinentale smaker. Vi har også et sterkt fokus på diversitet og bærekraft i det vi tilbyr våre gjester.

Lava Oslo er et hardtslående kokkekollektiv som ønsker å skape steder og opplevelser som tilfører noe nytt til områdene og miljøene de springer ut fra. Til en nyopprettet stilling, og til å lede videre vekstarbeid i Lava Oslo, ser vi etter vår Konsernsjef. 

Som Konsernsjef i Lava Oslo vil du bl.a.: 

  • Lede og utvikle våre daglige ledere
  • Sette overordnede mål og rammer for drift av restauranter og nye konsepter
  • Være økonomisk ansvarlig Lava Oslo, herunder budsjett og resultatansvar, i tett samarbeid med CFO.
  • Lede strategiarbeid i aktuelle fokusområder med ambisjon om fortsatt sterk vekst samt oppfølging av investeringer og nye prosjekter

Noen av de aktuelle fokusområder for Lava Oslo er bl.a. videreutvikling av digital infrastruktur, strategisk HR, innkjøp, logistikk og optimalisering av varelager.  

Din profil som Konsernsjef

For å lykkes i rollen så tror vi du er en person som får energi av konseptutvikling og nytenking, du kommer allerede med en verktøykasse som gjør at du raskt kan skape gode resultater innenfor våre fokusområder. Du er nysgjerrig på trender i bransjen og du kjenner deg hjemme i konseptene som Lava Oslo tilbyr i dag. I tillegg må du også være komfortabel med å følge opp nye prosjekter og naturligvis lede vår gjeng med daglige ledere på trygg og inkluderende måte. 

I Lava Oslo setter vi høye krav til hverandre og til det vi serverer kundene våre hver dag. Som Konsernsjef tror vi derfor at det kan være en fordel om du kommer med noe tilsvarende erfaring fra før av, enten som leder av ledere eller som ansvarlig for strategi og forretningsutvikling med gode resultater. Eierne av Lava Oslo er delaktige i oppbyggingen av konsepter og vil være gode verktøy til din disposisjon.

Vi kan tilby

Som Konsernsjef tilbyr vi deg spennende arbeidsoppgaver i et innovativt vekstkonsern som ansatte er stolte av å jobbe for og vi tilbyr deg konkurransedyktig kompensasjon med mulighet til å ta del i eiersiden på nye prosjekter. 

Høres det spennende ut? Ta kontakt med Anders Braathen for en samtale eller spørsmål.

anders@lavaoslo.no

Søknader sendes til jobb@lavaoslo.no

Søknadsfrist 14.01.2021

Les mer om Lava Oslo på 
Hjemmesiden www.lavaoslo.no
Facebooksider, www.facebook.com/lavaoslo/ 
Youtube kanalen vår www.youtube.com/channel/UC-a5krzIV2Uv4n6gJkb6aRA

 


--------------------------------------------------------
Vennligst referer til DN.no i din søknad.